豚白モツの串焼きは塩よりも�爛織讚瓩諒�がいいですね。七味をたっぷりふって、和辛子をちょびっとつけてクチャッと咀嚼を楽しむのですが、その日の店の仕込みぐあいによって、白モツの堅さが違うのは知っていましたか？ 良い白モツは４〜５回の咀嚼でさっと飲み込めるのですが、仕込みの仕事が悪い白モツは、飲み込むタイミングが肝心です。あ、そうそう焼肉の�爛潺劉瓩抜兇犬�似ていますね。叙々苑游玄亭の特上ミノは「エッ？」というくらい�爛汽�ーッ�瓩罰�み切れます。安いチェーン店の�猜促潺劉瓩魯▲瓦�疲れます。そんな時は、プリン体０・低糖質・低カロリーの、白ホッピーの焼酎割りでとにかく流し込みましょう。
私が最近はまっているモツ焼きの店は、３連チャンで行く事もある会社近くの「日本橋 紅トン下高井戸店」。白モツは必ずタレで３本、そしてホッピー。このオーダーは毎回のお約束ですね。そして、飲み物メニューのど真ん中に堂々と書いてある「とりあえずのガツポン１９０円」。ナニコレ？ って、豚モツは少々苦手な家内が箸をつけると、「あっ、おいしいわ！」と言わしめた、この店一押しのＢ級グルメです。この�爛�ツポン�瓩箸脇擇琉濛泙鬚罎�いたのを細切りにして、ポン酢をかけただけのものですが箸が進むんです。次に私の好物、赤ウインナーは３本が串に刺されて油で素揚げされ、ケチャップとマスタードが添えられています。みそキャベツは、生のキャベツのザク切りを、添えられているみそを少しつけて手で食べちぎります。ワイルドでしょ。ネギとモツの塩炒め。これも旨い！ そしてホッピーもいいぞ。これ１本でジョッキ３杯分の焼酎が飲めますが、ホッピーの焼酎割りは、飲みやすいからピッチが早い、という訳で結構酔いますね。締めのソース焼きそばの前に、もっと酔いたい私は電気ブランを一気に呷って一丁あがりです。もうフラフラ。
葉さくらの
舞い落ちる さき
落ちつばき
かさなり 染まる
侘びも また粋 耕麻呂
庭に面した２階の書斎が私の仕事場で、癒しの�狆貊雖瓩任發△蠅泙后�ある時には何時間も舞い散る桜の残り花や枝に蠢(うごめ)く虫をつつきに訪れる鳥たちを何時間も眺めて過ごしながら、思いついたようにペンを走らせては、また庭に目をやり、刻々と変化する自然の美しさを魅入りながら仕事が出来る環境は、私をはじめ共に働く社員の感性をも高めてくれるようです。天気の良い日には、ときには庭のポーチに置かれたテーブルでランチのサンドイッチを片手に、即席の編集会議。良い気分転換になって会話も弾みます。
昨日は、程ヶ谷カントリークラブにて、弊社創業65周年記念ゴルフコンペが行われました。程ヶ谷も、葉桜で残り花が舞い散る中、鶯の鳴き声があちらこちらで聞かれるなど、天候にも恵まれた44名の参加者は和気あいあいと気持ち良くプレーを楽しまれた事と思います。
今週末からスタートするゴールデンウイークはどのように過ごされますか？ ちなみに私はというと、ここの定席で訪れてくる鳥たちを観察しようと思っているのですが、家内は11人の孫たちを集めて、庭でバーベキューパーティーを楽しむ算段をしております。どちらにしても、今年のゴールデンウイークは嬉しさも一入の、さわがしい限りです。
（前号からの続き）
「サンキューベリーマッチ、ジョイン・アス」と１００ユーロのチップ３枚を手渡した私。すると彼女もルーレットに参加してきました。彼女はそれを25ユーロチップに両替して1点張りではなくランダムに賭けます。ほとんどの観客は恐るおそる、５ユーロほどを相乗りです。しかし、当たりはきません。次も、その次も彼女は外して、そしてグッド・ラックと投げキッスをふりまいて颯爽と姿を消しました。何が今、ここで起こったのか。しかし、ルーレットの白い玉は何事も無かったかのように次の勝負に回り続けます。ちなみに彼女が最後に賭けた３回は、いずれも結果は「0」と「00」で、ディラーの総取りとなった偶然という奇跡も、つけ加えておきましょう。
さて、日本に帰国してから、毎週日曜日は池の上キリスト教会へ日曜礼拝に家内と揃って行くのですが、その日に限って偶然にも聖書をパラパラとめくると、ヨハネの黙示録13章16〜18節が開かれました。
小さい者にも、大きい者にも、富んでいる者にも、貧しい者にも、自由人にも、奴隷にも、すべての人々にその右の手かその額かに、刻印を受けさせた。
また、その刻印、すなわち、あの獣の名、またはその名の数字を持っている者以外は誰も、買うことも、売ることもできないようにした。
ここに知恵がある。思慮ある者はその獣の数字を数えなさい。その数字は人間をさしているからである。その数字は六六六である。
聖なる数字�爍鍬瓩�ら１足りない「不完全な数字」の�爍境瓩気蕕砲修譴鬘害鷏�り返すと、不完全さの要素をより高めた「完璧な不完全」＝６６６になるというのが、映画「オーメン」のとても有名なシーンです。
ちなみに、モナコのカジノで彼女が口にした３回の数字にも全てに�爍境瓩�入っていたのは偶然でしょうか。そして、彼女が３回ＢＥＴした数字が全てディラーの総取り数��0�瓩鉢�00�瓩之菽紊靴疹”蕁�そこで何が起こっていたのか、私たちはいっとき、悪魔の支配するミステリーゾーンに入り込んでいたのかもしれません。そう言えば、チップを手渡した時、彼女の手のひらに何か書いてあったような…。
「今日はついているかもしれないね」とＫさん。「それでは菅田さんが負けた、ルーレットで少し遊んでみますか」と、一つだけ空いていたディーラー脇のイスにＫさんは座ります。そして、ゲームの前に気前よく私の負けた１０００ユーロを後ろで見ている私にご祝儀でポンとくれました。「男気があるねえ」。Ｋさんは25ユーロのチップを細かくＢＥＴして、勝っても少し、負けても少しの一進一退の勝負が続きます。
そんな時、私の後ろからささやくように「トゥエンティーシックス」と女性の声が聞こえてきました。振り返ると、アジア系の女性２人連れ、歳の頃はアラフォーといったところの丸顔の笑顔の可愛い多分お姉さんの方でしょうか、合った瞳がウインクをしています。「Ｋさん26番、ＢＥＴしてみない？」「いいよ」と25ユーロ１枚の一点張り、Ｋさんの初めての一点張りです。ノーベッティングのベルが鳴らされ、白い玉がカチャカチャと音をたてて数字の上を大げさに移動します。そして、入った数字は…。ディーラーの当たり数字をしめすプラスティックのボードが何と、Ｋさんの25ユーロのチップの上に心地よい「カチャ」という音を立てて置かれました。36倍の儲けです。「ヘェー」Ｋさんと私は驚きながら目を見つめ合いましたが、単なるグウゼン(・・・・)との思いに９００ユーロを手にした高揚感が昂ぶります。
ディーラーが白い玉をルーレット盤が軽く回る逆方向に力強く回し入れました。すると、「シックスティーン」と再びあのアラフォーのお姉さん。振り向けば、拳を握って�爛ぅ院▲ぅ鵜瓩噺世辰討い襪里�な。「Ｋさん、今度は16番だよ」「ＯＫ」とＫさん。遠心力を失った白い玉はルーレットの盤面に滑り落ちてナント、16番の中に納まったではないですか。「すごい偶然だね」私たちは顔を見合わせて絶句しました。２度の、しかも一点張りでの大当たりなんですから。そして彼女はニコニコと優しい声で次は「シックス」と、盤面に目をやり、ささやくように一言。２度の奇跡を見ていた周りのお客はどうして反応しないのか、とても不思議な雰囲気の中、「３回目は無いよね」といいながらもまた25ユーロを賭けると、ナント「６」が来たではありませんか。大きなどよめきがルーレット台の周りの時を支配します。これは本物の奇跡でしょうか。偶然が生んだ奇跡。数学的に計算しても何万分、いや何百万分の一の確率ですよね。Ｋさんは私を介して、声の主であるアラフォーのお姉さんに３００ユーロ分のチップをご祝儀として渡してくれと私にゆだねました。
「まさかこの人が…」 （以下次号に続く）
