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コラム 三寒四温

弊社の週刊紙「速報・製パン情報」から、好評の三寒四温をご紹介。
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安全・安心の証

中国・湖北省の武漢市で昨年12月以降に発生した新型コロナウイルスはその後も続々と発症者が現れ、ついには死者を出し、わずか30日後には世界中のいたる国々で罹患者が発見されています。

このコラムを書いている2月5日の昼時点で中国政府は感染者24,324名・死亡者490名と発表、習近平国家主席が初期対応の不手際を世界に向けて謝罪する異例の映像がメディアを通じて発信されました。

同ウイルスが世界に蔓延し、中国本土と米国を結ぶ飛行便は全てキャンセルという処置に至るまでの判断は遅きに失した感が否めませんが、世界のほとんどの国が “差別” ではなく感染を防ぐ手段として適正な判断であると共鳴、協調しているのが現状です。このような的確な方策やワクチンの開発・供給により一刻も早い同ウイルスの終息を祈ってやみません。2020年オリパラはマスクの不要な大会としたいものです。

こうした不測の事態に対する、製パン業界の動きはどうでしょうか。山崎製パンでは1975年より細菌関連の食品衛生管理体制を整備し万全な体制を敷き、製パン業界を牽引する形でさまざまなノウハウの蓄積やルールづくりに努め、ひいては業界一致の動きとなりました。その甲斐あってクレーム等の発生は限りなくゼロに抑えられ、万が一の事態においても安心・安全に対する構えは製パン企業ならびに関連企業、そして行政との迅速な連携に至るまで浸透しています。今般の新型ウイルスと比較する気はありませんが、問題意識を共有して解決に向かう姿勢が問われていると感じます。

神の存在を信じる人、そうでない人を問わず何事おいても、ましてや難題を抱えているのであれば、己の信じる道を確信をもって進み、実行実践しなければ結果は残せない、と私は思います。安心・安全を構築する体制を、WHOを通して一刻も早く確立できる事を願ってやみません。


漢(おとこ)の引き時

リョーユーパングループの北村会長は、大相撲・立浪部屋の毎九州場所で自社が所有する糸満市の野球場に隣接する宿舎をはじめ、土俵と豊富な食材を提供されています。そんな間柄ですから私が場所中に訪福する時も立浪親方や関取衆、若者、呼び出しから床山さんまで、北村会長のご紹介で部屋ぐるみの付き合いとなる訳です。

そんな縁がきっかけで、10年ほど前から毎場所、時間の許す限りTV桟敷で観戦し、時には国技館で応援する機会にも恵まれて益荒男(ますらお)たちの力と技を体感しています。昨年は偶然、トランプ米大統領・安倍総理の両ご夫妻が来館された日に観戦し、2階椅子席の最前列から御一行を拝見できたことは一生の良き思い出となりました。

先月の九州場所は両横綱が欠場、立浪部屋の部屋頭である前頭五枚目の明生関も7日目から休場するという波乱の春場所となりました。結果は前頭十七枚目の徳勝龍関が20年ぶりの “幕尻優勝” で千秋楽を締めましたが、私にとって  “この大一番” だったのは、第41代立行司、式守伊之助が土俵上で軍配を返して「この一番をもちまして千秋楽でござりまする」との口上で始まる結びの一番の一つ前、豪栄道関と阿武咲関の取組です。

東西から2人の力士が土俵に上がった時、胸が熱くなりました。向こう正面に審判として座し土俵を見つめる、豪栄道関の師匠である境川親方の姿をTVカメラはアップで捉えます。眼鏡の奥にはキラリと光る涙が見られました。「あっ、もしかして?」

結果は豪栄道関は土俵際に押し倒されて黒星。カド番を5勝10敗と負け越しで終えたことで大関陥落は決定しています。次回の大阪場所で10勝すれば大関復帰となるのですが……。花道を引き上げる豪栄道関の背中には土俵の砂がべっとりと貼りついていて、一抹の寂しさを誘います。

翌日、「大関・豪栄道が引退」とTVやネットで速報されました。地元・大阪場所での返り咲きはなくなりました。取組前に見た境川親方の涙は引退の覚悟をすでに知らされていて、最後の取組に土俵で塩をまく姿から大関の壮絶な相撲人生が走馬灯の如く親方の脳裏に浮かんでいたのかもしれません。

潔く身を引く “漢” の美学は、こうして全うされました。来場所からは武隈親方として後進の指導にあたるそうですが、美しく男らしい相撲道を受け継ぐ弟子たちは幸せです。感動をありがとう!


弊社社長 菅田耕司のコラム


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